youbakery0814 | ㈱ユーベーカリー

やごと店をオープンと共に、小麦粉を国産に変更しました。そこから、さらなる拘りに『愛知県産』と進んでいます。先ずは、愛知県産小麦粉愛知県産野菜新鮮だからたっぷり含まれる【野菜の水分】で練り上げたパン作りです。形もそれらしいと思ってもらえる⁉️…

パン屋さんなのに『何屋さん』って聞かれますが…基本、美味しい物好きなので作れる物作ってお届けしたいと思っています。クッキーやお弁当・トマトも販売していますよ♪…

コロナ禍の中、『ユーベーカリーは何ができる？』そんな事を考えて・もっと美味しく・もっと安心安全にを、提供したくて２月に生まれ変わります。【100%国産小麦粉使用のパン屋さん】です。愛知県産　ゆめあかり食パン・ソフトぱん北海道産　春よ恋…

店舗什器が入り出しました。ガランっと殺風景な、場所がお店らしくなってきました。もう少しお待ちくださいね。…

本日は、機材搬入できました。大型重機ばかりなので、大変です💦運送会社の皆様、業者様の見事な連携プレーに感謝します。製造部分は、パン屋さんらしくなってきました♪オープンまで後わずか、ワクワクドキドキハラハラと続きます。…

名古屋に移住して６年目に入ります。会社を立ち上げて4年5ヶ月です。今まで、経営者の経験なく知人も誰も居ない名古屋でやってこれたのは、多くの皆様からの応援やお力添えのお陰様と感謝しても足りないです。そんな中で、自分なりにどんな形でご恩返しができるのか考えてきました。・愛…

2020年12月1日ゆぅべーかりー八事店オープンします。名古屋市昭和区山里町70-2山手アベニュー１階名古屋で誕生した『ゆぅべーかりー』は、インストアベーカリーとして本山店　マックスバリュ本山店内豊田店　松坂屋豊田店内栄店　　三越栄店内…

地下鉄東山線本山駅の焼きたて手作りパン。毎日焼き立てパン・出来立てサンドイッチを販売しています。人気のサンドイッチスモークチキンのサンドイッチランチやおやつにどうぞ！…

パン作り方ブログ「ウインナーパン」難易度★★★☆☆お子様も大好きなウインナーパンの成形〜焼成までのご紹介です。（ウインナーパン画像）当店では串なしの粗挽きウインナーに生地を巻き付けて製造しております。材料調理パン生地 40g粗挽きウイン…

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